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최고급 와인안주입니다 비싼데 맛있음
오르티즈 화이트 튜나 뱃살 인 올리브 오일 110g (고형량80g)
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상품설명 상품후기 배송정보 교환 반품 정보

스페인 생선 가공업체인 오르티즈는 120년 간 5대에 걸쳐 가업을 이어오며

어획부터 제조까지 전통적인 방식을 고수하는 장인 기업이라고 할 수 있습니다.

약 40여 개국의 최고급 델리숍과 호텔, 레스토랑 등에서 판매 및 사용되며

그 가치를 인정받고 있습니다.

 
최상의 참치 상태와 생태계를 보존하기 위해
지역 어부들이 살아있는 생미끼를 이용해 끌낚시로 한 마리씩 어획하는데,
1년 중 여름 기간 동안에만 어획을 합니다.

참치는 수작업으로 포장한 후 약 2개월간 숙성을 시키는데,
참치의 살결 형태가 그대로 보존되어 그 자체로 요리에 사용하기 무척 좋습니다.
또한 참치가 들어있는 올리브유 역시 무척 투명하고 깨끗합니다.

최고급 참치 뱃살 부위로 만든
품격있는 제품입니다.



참치캔이 맛있어봤자 참치캔이지,

이 가격이 말이 되느냐!!!




가 솔직히 이 제품을 받아본 저의 첫마디였습니다.


하지만...

직접 먹어보니,


아... 비싸긴 비싼데..

마..맛있어!!!

촉촉해!!!

이것이 고급이다!!!


꽤 질좋은 와인안주로 곁들였는데,

과하지도, 초라하지도 않은

아주 괜찮은 안주였습니다.

자극적이지 않았고, 식감이 고급스럽고

와인과의 마리아쥬가 아주 좋았습니다.


결이 그대로 살아있고,

부서지지 않는 그 탄력감이 

그냥 참치캔이라고 부르기엔

좀 미안했다고나 할까요.. 


이것은 썩 괜찮은 고급안주입니다.















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