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일일이 육수낼 시간이 없을 때

육수 대용으로 사용하는 치킨 스톡입니다.


외국에선 주방 필수품이죠.


알리오 올리오 만들 때, 각종 국물있는 요리에(떡국, 국수 등),

카레 만들 때, 볶는 반찬 만들 때.....

사용할 곳은 무궁무진합니다.


간단히 톡 넣으면 감칠맛이 생겨나는

마법재료입니다.









이거 하나면, 양식레시피를 따라하다 닭육수에서 멈칫, 맹물을 부어도 그맛이 날까 고민 끝.
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