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펜네 파스타는 펜촉을 닮은 모양 때문에 펜네라는 이름이 붙었답니다.
가운데가 뻥 뚫린 짧은 원통형이라 소스가 듬뿍 들어가고
한 입에 쏙 들어가는 크기라 깔끔하게 드실 수 있어요.
대부분의 파스타 소스와 잘 어우러집니다.
본 제품은 브론즈 생산 방식으로 제품의 표면에 양념이 잘 혼합되며,
조리 후에도 파스타의 모양 및 탄력성이 잘 유지되는
프리미엄 펜네 파스타면입니다.
유기농 듀럼밀을 사용하고 다른 보존료나 첨가료가 들어있지 않아,
밀의 고유한 맛을 느낄 수 있는 유기농 파스타입니다.
제조사인 펠리체티는 100년이 넘는 시간동안 전통의 브론조(Bronzo) 방식을 고수하며
이태리 북부 알프스 청정지역에서 생산되는 고급 밀로
고품질 파스타를 만들어오고 있습니다.
* 브론즈(브론조) 방식 : 청동 틀에서 파스타를 뽑아낸 후
상온에서 장시간 말려서 만드는 방식
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