안티코 그라나파다노 150g

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입에 붙는 감칠맛이 굿굿. 부엌의 남편 그라나파다노

안티코 그라나파다노 150g

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안티코 그라나파다노 150g

이탈리아에서는 그라나파다노 치즈를

'부엌의 남편'이라고 부를 정도로

그라나파다노는 이탈리아 요리에서 빠질 수 없는 재료입니다.

'알갱이가 있다'는 뜻의 '그라나'에서 이름이 유래되었듯이

찬찬히 씹다보면 알갱이처럼 서걱서걱 씹히면서

고소하고 짙은 풍미를 느끼실 수 있습니다.

얇게 슬라이스 해서 드시면

모든 종류의 주류와 너무나 좋은 궁합을 자랑하고,

갈아서 피자, 파스타, 그라탕, 샐러드 위에 뿌리는 방법도

너무나 널리 알려져 있습니다.

(단단한 외피 부분은 제거하고 드시는 것을 추천드립니다.)

입에 붙는 감칠맛이 굿굿. 부엌의 남편 그라나파다노

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