바질9%, 페코리노치즈5%, 잣1% 계란으로 반죽한 생파스타 속에 엄선된 재료를 채운 이태리만두! 끓는 소금물에 2~3분데쳐 어울리는 소스와 함께 드세요!
라나 바질과 잣 토르텔로니 250g(2인분)
토르텔로니는 속을 채워 만두처럼 만든 파스타의 한 종류입니다. 이 제품은 바질, 잣, 캐슈넛, 페코리노 로마노 치즈, 모짜렐라 등을 넣어 만들었어요. 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.
<브랜드 이야기>
이탈리아 정통 생파스타의 명가 라나(RANA)는 1962년 Giovanini Rana에 의해 설립되었습니다. 바쁜 워킹맘들이 파스타 반죽을 할 시간이 없는 것을 보고 생파스타를 만들어서 배달하면서 점점 그 이름을 알리게 되었죠. 현재 900여종의 제품을 52개국 이상에 수출하며 이탈리아의 맛을 전 세계로 알리고 있습니다.
끓는 물에 소금을 약간 넣고 3분간 삶아주세요.
토마토소스, 크림소스 모두 잘 어울리고 깔끔한 바질향을 느끼고 싶으시다면 삶은 후 올리브오일에 살짝 볶으셔도 좋습니다. 올리브오일에 마늘과 페페론치노 고추를 함께 넣어주면 느끼함도 잡혀서 좋아요.
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