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치즈의 여왕이라 불리우는 흰 곰팡이 치즈로 브르타뉴산 우유로만 만듭니다
페이장브레통 르 브리 웨지 200g
판매가 11,200
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까망베르 치즈와 함께 곰팡이껍질 치즈의

2대 산맥을 맡고 있는 브리치즈는

보통 파리 근교의 일드프랑스 주에서

커다란 바퀴모양으로 만들어집니다.


저온살균 생유로 만드는데

 4~10주 정도의 숙성기간을 거치면서

부드럽고 크리미하며

약간의 산도를 띄는 맛을 가지게 됩니다.


너트향도 감돌아 고소하고 풍부한 맛이 일품입니다.


고급스러운 금박 포장 속에 숨겨져있는

감동적인 풍미를 만나보세요!












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