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수분이 많지 않은 스타일의 모짜렐라. 피자, 치즈토스트, 파니니, 볶음밥, 등등 녹여드시면 맛있어요
캐시밸리 모짜렐라 치즈 226g
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수분이 많지 않은 스타일의 모짜렐라. 피자, 치즈토스트, 파니니, 볶음밥, 등등 녹여드시면 맛있어요
캐시밸리 모짜렐라 치즈 226g
단단하고 건조한 형태로 나온 모짜렐라 블럭입니다. 짜거나 느끼하지 않고 담백한 맛입니다. 포장을 뜯으면 하얀 아이보리빛 속살이 나오는데, 생 모짜렐라에 비해 단단하여 좀 더 다양한 활용성을 가집니다. 수분감이 적기 때문에 녹여서 먹어야 맛있는 치즈입니다. 샐러드용 차게 드시는 용도로는 적합하지 않으며 예민하신 분들은 쓴맛을 느끼실 수도 있습니다. 고소하고 부드럽게 가열 후 멜팅해 드세요!
볶음밥, 피자 등에 올려 가열해서 드세요! 생 모짜렐라 보다 물기가 적게 나와서 피자 도우가 축축해지지 않습니다.



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