수분이 많지 않은 스타일의 모짜렐라. 피자, 치즈토스트, 파니니, 볶음밥, 등등 녹여드시면 맛있어요
[기한임박](유통기한 : 2022.6.23) 캐시밸리 모짜렐라 치즈 226g
단단하고 건조한 형태로 나온 모짜렐라 블럭입니다. 짜거나 느끼하지 않고 담백한 맛입니다.
포장을 뜯으면 하얀 아이보리빛 속살이 나오는데, 생 모짜렐라에 비해 단단하여 좀 더 다양한 활용성을 가집니다.
수분감이 적기 때문에 녹여서 먹어야 맛있는 치즈입니다.
샐러드용 차게 드시는 용도로는 적합하지 않으며 예민하신 분들은 쓴맛을 느끼실 수도 있습니다.
고소하고 부드럽게 가열 후 멜팅해 드세요!
볶음밥, 피자 등에 올려 가열해서 드세요!
생 모짜렐라 보다 물기가 적게 나와서 피자 도우가 축축해지지 않습니다.
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