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(유통기한 : 2019.12.6) 샌드위치에 넣어드세요. 화이트와인과도 잘 어울립니다 (서X우유 슬라이스치즈보다 두툼한 것이 6장)
[치즈퀸 특가] 프리코 에멘탈 슬라이스 150g
판매가 6,640  할인내역
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제조사 N. V. YOKO CHEESE S. A.
원산지 네덜란드
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스위스의 구멍난 치즈

에멘탈


푸른 목초지가 펼쳐져 소들이 한가롭게 풀을 뜯는

스위스 에멘탈 지역에서는

'구멍 난 치즈'로 이름난 에멘탈 치즈가 생산됩니다.

에멘탈 치즈에 뿡뿡 뚫려있는

커다랗고 동그란 구멍들은 발효과정에서 생겨나는

가스가 치즈 밖으로 나오면서 생기는 것인데,

치즈의 눈(cheese eye)라고 부른답니다.


본 제품은 에멘탈 치즈를 슬라이스 형태로 만들어

샌드위치나 요리에 사용하기 편리하게 만든 제품입니다.


에멘탈은 일반적으로 차가운 상태로 먹는 치즈지만

냉장고에서 바로 꺼내드시는 것보다는

실온에 잠시 두셨다가 드시는 편이 맛이 좋습니다.

씹다보면 고소함과 약간의 닷맛이 올라와 몹시 풍미가 좋습니다.

과일향이 나는 화이트와인과 특히 잘 어울리는 치즈입니다.



슬라이스 하셔서 빵 사이에 넣어 드세요.

에멘탈치즈만 넣으셔도 충분히 맛있습니다.


슬라이스 한 그대로 와인과 함께 드셔보세요.

씹을수록 고소한 에멘탈의 풍미에 반하실거에요.


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