EMMI LE GRUYERE

부드럽고 유연한 질감,

에미 르 그뤼에르

고소함의 절정.

우리 모두가 사랑할 수 밖에 없는 맛.

그뤼에르 치즈는 스위스에서

에멘탈 치즈 다음으로

많이 생산되는 치즈입니다.

유럽에서 가장 오래된 치즈 중 한 종류로,

보통 5개월~1년의 긴 숙성 기간을 가지는 치즈랍니다.

그뤼에르 치즈는 에멘탈 치즈보다

부드럽고 유연한 질감을 가지고 있고,

깊고 고소한 맛과 향 때문에

정말 누구나 좋아할만한 치즈입니다.

후각이 발달하신 분들은

약간의 과일향도 느끼실 수 있을 거에요.

에멘탈 치즈와 함께

퐁듀 요리의 재료로도 사용되지만,

열을 가하지 않고 있는 그대로 즐기기도

좋은 그뤼에르 치즈.

특히, 스위스 대표적인 유가공업체인

에미(Emmi)가 만든 본 치즈는,

AOC등급의 '르 그뤼에르'입니다.

고소하고 진한 맛으로 AOC(원산지 명칭 보호) 인증을 획득한

최고 품질의 치즈라고 할 수 있지요!

슬라이스 하여 그대로 먹어도 훌륭하고,

빵에 올려 녹여 먹거나

샌드위치로 먹어요.

양파와의 궁합이 좋아서,

샌드위치 만들때 볶은 양파와

그뤼에르 치즈를 함께 넣으면 따봉!

양파 SOUP 위에 올려 녹이는 것도 따봉!

샌드위치에 넣어 녹여 드세요.

양파 SOUP 위에 올려 녹이면 프렌치 레스토랑에 온 기분!