모짜렐라 치즈를 요리에 사용하기 편리하도록 잘게 분쇄해 놓은 고급 자연치즈입니다. 수분 함량이 적은 모짜렐라 치즈를 베이스로 만들어 열을 가하면 뛰어난 스트레칭(죽죽 늘어남)을 보여줍니다.
누구나 즐길 수 있는 담백한 맛과 약한 열에도 잘 녹는 성질 덕분에 다양한 요리에 사용되는 부엌의 재주꾼입니다.
한봉지 사서 냉동실에 넣어두시면 아이들 간식, 홈메이드 파스타 만드실때 아주 유용하실 거에요. 식빵에 모짜렐라 치즈만 올려서 녹여도 너무 맛있잖아요.ㅜㅜ
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