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후라이팬에 그대로 구우면 고기보다 더 맛나요
[치즈퀸 특가] 램노스 할로우미 180g
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제조사 LEMNOS FOODS PTY.,LTD
원산지 호주
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LEMNOS HALOUMI



역사가 깊은 치즈, 램노스 할로우미


할로우미 치즈는 그리스, 터키, 중동지역에서

유명한 치즈로, 역사가 깊은 치즈입니다.



할로우미 치즈는 소금물에 담긴 상태로 보관되는데,

바로 먹으면 다소 짤 수도 있기 때문에

먹기 30분~1시간 정도 전에 미지근한 물에 담가

짠 맛을 제거하는것이 좋습니다.


할로우미 치즈는 '그릴치즈' 라고도 불리는데,

그 이유는 높은 온도에서 튀기거나 구워도 표면이

그을리기만 할 뿐 모양이 그대로 유지되기 때문입니다.

 

할로우미 치즈는 오븐이나 요리팬에 구워서 드세요

그것만으로도 훌륭한 요리가 완성됩니다.

특히 와인, 맥주 등 주류와의 궁합이 끝내줍니다.














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