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조금 특별한 레드와인 식초. 특별함의 비밀은 산딸기즙 5%
뷰퍼 라즈베리 레드와인 비네거 500ml
판매가 8,900
제조사 BEAUFOR
원산지 프랑스
수량
총 상품금액 8,900

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조금 특별한 레드와인 식초. 특별함의 비밀은 산딸기즙 5%
뷰퍼 라즈베리 레드와인 비네거 500ml
부드럽고 깊은 우드향을 품은 뷰퍼 라즈베리 레드와인 비네거입니다. 포도를 껍질째 숙성시킨 레드와인을 발효시켜 만든 제품으로, 2달간 오크통에서 숙성과정을 거치면서 신맛 외에도 부드럽고 깊은 우드향이 나는 것이 특징이에요. 산딸기쥬스도 5%나 함유되어 있어서 레드와인 특유의 풍미와 함께 라즈베리의 상큼함이 느껴져 미각을 더욱 즐겁게 해줍니다.
육류요리와 어울림이 좋습니다. 스테이크 소스를 만들 때 사용하시면 잡내를 잡아주고 깊고 그윽한 맛을 즐길 수 있습니다. 일반적인 식초와 같이 샐러드 드레싱 등 상큼함이 필요한 모든 소스에 사용가능합니다.



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