쉐리(Sherry)는 스페인 남서부 안달루시아에 위치한 카디스(Cadiz)주의 ‘헤레스 데라 플론테라(Jerez de la Frontera)’ 라는 지역에서 생산되는 백포도주입니다.
본 제품은 독특한 기후에서 생산된 백포도 품종을 오크통에서 천천히 숙성시켜 만든 식초로 독특한 향미가 풍부하게 들어가있는 것이 특징입니다.
건조한 기후에서 농익어진 포도를 사용했기에 때문에 특유의 향미로 음식에 풍부하고 우아한 맛과 향을 더해줍니다.
각종 샐러드 드레싱 뿐만 아니라 마리네이드용 소스를 만들 때 첨가해 보세요.
음식에 깊고 그윽한 풍미를 더해준답니다.
