PLANTIN BLACK TRUFFLR OIL

쉐프의 비밀 병기,

플랜틴 블랙 트러플 오일

프렌치 블랙 트러플,

겨울 블랙 트러플 등으로 알려져 있으며

일명 '검은 다이아몬드'라고도 불리우는 블랙 트러플은

오크나무나 헤이즐럿 나무 등, 특정 나무 밑에서

자생하는 버섯입니다.

프랑스의 블랙 트러플 같은 경우는

고급 레스토랑에서 선호하는 품종으로

매우 귀하고 비싼 버섯이랍니다.

프랑스 PLANTIN 사는 트러플 관련

제품을 전문으로 하는 곳인데요,

특히나 이 제품은 최상품 트러플로 만든 오일로서

트러플 고유의 맛과 향으로 유명한 오일이랍니다!

트러플 오일은 향이 강렬합니다.

요리에 단 몇방울만 첨가해도 음식의 풍미를

확~ 살려주기 때문에

쉐프들의 비밀 병기라고도 알려져 있죠.

또한 우리 몸에 유익한

오렐산이 60~80% 함유되어 있어

여성분들의 노화 방지 및 다이어트에도

크게 도움이 되는 오일입니다.

각종 요리에 사용하셔서 요리에

그윽한 풍미를 더해보세요!

샐러드에 그냥 뿌려드셔도 좋고

버섯이나 야채 등을 요리할 때

혹은 생선을 요리할 때에도 사용해 보시면

향과 맛을 확실하게 살려드릴 겁니다.

샐러드에 드레싱 해서 드셔보세요.

야채의 향긋함과 트러플의 향기가 더해져

입안을 행복하게 해드릴 겁니다.

해산물을 요리하실때,

이 오일을 사용해 보세요!

프레쉬함과 향미 둘 다 잡으실 수 있답니다.

발사믹- 올리브 오일 소스 대신

트러플 오일에 빵을 찍어드셔도 일품입니다!