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훈연향과 우유맛의 조화가 이상적인 크리미 연성치즈. 치즈플래터에 매력을 더해줍니다
브리에뜨 스모키 125g
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브리에뜨 스모키 125g








독일 남부 알프스산맥 알고이(Allgäu) 지역 우유로 만든 크리미한 치즈입니다. 스모키 라는 이름에서 알 수 있듯이, 은은하게 퍼지는 매력적인 훈연 향과 맛이 입속에서 퍼져나갑니다. [브랜드 이야기] 브리에뜨(Briette)는 글로벌 식품전문 회사인 우렌홀트에서 선보이는 브랜드입니다. 독일 남부 알프스 지역의 우유만을 이용하여 크리미한 브리치즈 스타일의 제품들을 만듭니다. 전통방식으로 생산해 본연의 맛을 고수하면서도 신선도를 최대로 유지할 수 있는 현대적 진공포장(1차 종이포장 + 2차 진공포장)을 도입해 최상의 퀄리티를 만들어내고 있습니다.
치즈 플래터에 포인트가 되어줄만한 제품으로, 짭쪼름한 샤퀴테리와의 궁합이 좋습니다. 훈연 향이 있는 치즈는 스모키한 풍미를 가진 중간정도 바디감의 레드 와인 또는 숙성된 화이트 와인(버터리하거나 견과류 풍미 있는)과 잘 어울립니다. 또한, 스파클링이나 샴페인과도 대비감을 주어 좋습니다.




훈연향과 우유맛의 조화가 이상적인 크리미 연성치즈. 치즈플래터에 매력을 더해줍니다
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