대중적이면서도 뛰어난 맛을 가진 다양한 종류의 식초와 머스타드 등을 만드는 프랑스 유명기업인 BEAUFOR(뷰퍼)사에서 만든 머스타드입니다.
디종 머스타드는 1856년 프랑스 중동부 부르고뉴의 디종 지역에서 처음 만들어졌다고 합니다. 프랑스의 대표적인 드레싱용 머스타드로 똑 쏘는 맛과 함께 부드러운 끝맛이 특징입니다.
껍질을 벗긴 겨자씨로 만들어 발림성이 좋아 샌드위치나 햄버거에도 발라먹기 좋은 제품입니다.
고기, 생선, 채소 할 것 없이 두루두루 잘 어울리는 팔방미인입니다.
꿀과 섞어서 허니 머스타드로 만들수 있고, 비네거와 더하면 샐러드 드레싱으로 손색이 없어요.
으깬 달걀, 다진 양파, 마요네즈와 섞어서 에그 샌드위치를 만들어보세요.
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