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미국과 일본에서 정식 유기농 인증을 받은
이탈리아 가로팔로 브랜드의 제멜리 파스타입니다.
코스트*에서 많이 보셨을 그 제품입니다.
누구에게나 인기 많은 대중적인 맛이고
품질이 검증된 제품이에요.
제멜리(Gemelli)는 이탈리아어로 '쌍둥이'를 의미하는데,
물결처럼 생긴 두 개의 짧은 파스타를
나선형으로 비틀어 놓아
아주 작은 꽈배기 모양을 하고 있습니다.
걸쭉한 로제소스 등에 버무려
스푼으로 퍼먹기에도 좋고,
셰프들이 냉파스타 면으로도 많이 사용합니다.
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