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고소고소 꼬소꼬소,
고다 슬라이스
고다치즈는 네덜란드 전체 치즈 생산량의
60%를 차지하는 네덜란드 대표치즈입니다.
원반형으로 만들어지는데 숙성기간에 따라
겉면에 노랑, 빨강,검정 등의 왁스코팅이 되어있고,
웨지나 슬라이스 형태로 판매되는 경우가 많습니다.
맛의 특징은 '고소함'입니다.
고다 슬라이스는
커다란 고다 덩어리를 얇은 슬라이스로 썰어
샌드위치 등에 넣기 좋게 만든 제품입니다.
냉장고에서 꺼내자마자 드시는 것보다
실온에 잠시 두었다 드시는 편이
풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다. :D
샌드위치 속에 넣어 드시기에 가장 좋은 치즈입니다.
일반적인 마트표 슬라이스 치즈를 넣으셨을때와
확연한 맛의 차이를 느끼실 수 있을거에요.
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