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"알밤"모양 포장의 비밀! 유럽 동물복지 요구사항보다 상위환경에서 알밤먹여 키워 부드러운 풍미와 식감. 선물하기좋은 생김과 품질
[치즈퀸 특가][유통기한 2024.7.16] 코렌 셀렉타 세라노 하몽 슬라이스 90g (15개월이상 숙성)
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[치즈퀸 특가][유통기한 2024.7.16] 코렌 셀렉타 세라노 하몽 슬라이스 90g (15개월이상 숙성)












스페인 북서부 '갈리시아' 지역 특산물인 밤을 먹여 키운 고품질 돼지로 만드는 세라노 하몽입니다. 유럽의 동물복지 요구사항보다 상위환경에서 사육하는 돼지품종인 '셀렉타'는 부드러운 질감, 훌륭한 마블링, 풍부한 육즙을 가지고 있는데, 본 제품은 셀렉타 돼지를 최소 15개월 숙성시켜 슬라이스한 하몽입니다. 알밤 모양의 패키지가 귀여우면서도 고급스러워서, 선물하기에도 너무 좋습니다. <브랜드 이야기> 스페인 북서부지방인 갈리시아는 한국에서는 산티아고 순례길의 종착점으로 많이 알려져 있지만 식도락의 여행지로도 손색이 없는 지역으로, 코렌 (Coren)은 이 갈리시아 지역에서 1959년부터 100% 갈리시아산 고품질 돼지고기 상품을 생산하고 있습니다. 코렌은 특히 갈리시아 지역의 최대 생산물인 밤을 먹고 자라는 돼지를 기반으로 한 셀렉타(Selecta)라는 독자적인 상품을 생산하고 있습니다. 코렌의 셀렉타는 독특한 돼지 사육방식처럼 맛에서도 독특한 특색을 가지고 있어 스페인 소비자들은 물론이고 세계 55개국에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 셀렉타는 밤이라는 강렬한 향이 완벽하게 숙성된 셀렉타 햄에 훌륭하게 결합되어 특별한 맛을 선사합니다.
세라노 하몽은 멜론과 함께 먹는 레시피로 많이 알려져있지만, 여름에는 과즙이 풍부한 복숭아, 겨울에는 달달한 홍시 등과 함께 즐기기에도 안성맞춤입니다.



"알밤"모양 포장의 비밀! 유럽 동물복지 요구사항보다 상위환경에서 알밤먹여 키워 부드러운 풍미와 식감. 선물하기좋은 생김과 품질
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